Menu maart 2009

Om wat inspiratie op te doen rond succesvolle menucombinaties...

Menu maart 2009

Postby Jean » Tue Apr 14, 2009 7:56 pm

Wat is het toch heerlijk om elke maand als hobby-kok een paar gerechten klaar te maken die in de smaak vallen.

Deze maand waren onze kookpotten gevuld met:

Venkelroomsoep met venkelkonfijt
Cordon Bleu van kalflende met "beurre-maître d'hotel" en gesauteerde aardappelen
Trio van degustatie dessertjes

Niet te moeilijk en overheerlijk
User avatar
Jean
Chef
 
Posts: 23
Joined: Wed Apr 02, 2008 8:37 pm
Location: Oostmalle

Return to Samenstelling menu's

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

cron