|
Written by Karolien
|
|
Friday, 01 April 2011 09:22 |
|

heel lekker voor in een salade en helemaal niet moeilijk!
- 2 sneedjes geroosterd brood (wit of bruin)
- 70 g parmezaan
- 1 handje verse bladpeterselie
- 1 teentje look
- peper
- 1 theelep olijfolie
- doe alle ingrediënten samen in de blender en mix fijn tot je een korrelige massa krijgt
- verdeel dit over een met bakpapier beklede bakplaat
- druk goed aan en plat
- plaats enkele minuten onder de grill
- laat op een rooster afkoelen en verbrokkel over een salade
TIP: verbrokkel het brood en de parmezaan wel voor je ze mixt.
|
|
Last Updated on Friday, 22 April 2011 12:07 |