|
Written by Karolien
|
|
Friday, 25 February 2011 08:04 |
|
 Dit is een versie die zowel warm als koud kan!
- 4 wraps
- 2 stronkjes witlof fijn gesneden
- 4 sneden gekookte of gerookte ham fijn gesneden
- 100 geitekaas (zacht of pittig naar smaak)
- olijfolie
- bieslook
- peper en zout
- stoof het witlof beetgaar in wat olijfolie
- voeg er de ham aan toe
- kruid met peper en zout
- verbrokkel de geitekaas en strooi er het bieslook onder
- leg de wraps ondertussen in zilverpapier in een warme oven op150°
- beleg dan de wraps met het witlof-hammengsel
- verdeel er de geitekaas over, rol op, snij in brede stukken
- dien op met een stokje of servietje
Wanneer je ze koud wil serveren, stoof dan het witlof niet maar meng alles gewoon door elkaar
|
|
Last Updated on Monday, 21 March 2011 07:36 |