{simplegrade:2} 

•  1 rode paprika
•  1 potje chavroux geitenkaas
•  50g gerookt spek
•  olijfolie

1. snij  de paprika in 4, verwijder de zaadjes en leg (met de schil naar boven) onder een hete grill tot de schil zwart kleurt
2. laat de paprikastukken afkoelen in een gesloten plasticzak
3. verwijder de schil en snij je paprika in kleinere stukken
4. snij ondertussen het spek superfijn en bak eventjes aan in een hete pan
5. laat alles afkoelen
6. neem nu de borrelglaasjes en maak drie laagjes: paprika, geitenkaas en een paar drooggedepte spekblokjes

TIP: je hebt geen boter nodig wanneer je spek bakt op een antikleefpan!

Comments

Add New Search RSS

Els   |2008-01-21 13:19:50 Fris en makkelijk te maken hapje. Onderin het glaasje heb ik wat alfalfa (scheutjes) gelegd. Reply

culimieke     |2008-02-03 14:20:28 fijn hapje, ik denk met zelfde ingredienten dat je dit prima voor een groter gezelschap kan maken. Zou dan de chavroux, paprika mengen, en garneren met alfalfa en spekjes, erbij een schaal met taco's of tortilla's die je in stukken scheurt mengt met olijfolie en een beetke komijn en dan even afbakken in oven op 200gr gedurende 8minuten Reply

karine  - hé karinneke,     |2009-11-12 19:38:45 een receptje voor jou, t'zal weer de moment gaan worden om te zoeken hé, salukes, xx Reply

Write comment
Name:
Email:
Website:
Title:
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.26

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."