|
Written by Karolien
|
|
Tuesday, 22 September 2009 16:11 |
|
Dit kan met ander vlees ook hoor!
- 1 courgette
- 4 grote aardappelen
- 2 teentjes look
- tijm, peper en zout
- 4 eetlepels olijfolie
- kook de aardappelen de helft gaar, laat ze afkoelen en snij in dunne schijfjes
- snij de courgette ook in schijfjes
- vet enkele ovenschaaltjes of ringetjes in
- maak laagjes met de aardappel en courgetteschijfjes (eindig met aardappelschijfjes)
- kruid elke laag met peper en zout
- werk af met tijm en een half teentje knoflook
- overgiet elk met een eetlepel olijfolie
- plaats 30 min in een warme oven op 180°
|
|
Last Updated on Wednesday, 30 September 2009 11:32 |
