{simplegrade:2}

Een heel lekkere en populaire combinatie!

• 100g speculoos
• 50g boter
• 400 verse volle kaas vb philadelphia
• 200g fijne suiker
• 2 eetlepels bloem
• 3 eieren
• 2 dl room

1. verwarm de oven op 180° en bekleed een springvorm met bakpapier
2. verkruimel de speculoosjes
3. laat de boter eventjes smelten in de microgolf
4. vermeng met een vork onder de speculoosjes
5. verspreid dit mengsel in de springvorm en druk goed aan
6. klop nu in een kom de kaas op met de suiker, de bloem en de eitjes tot een glad geheel
7. klop de room in een andere kom half op en meng vlot onder het kaasmengsel
8. giet over de speculoosjesbodem
9. plaats een 45 tal min in de oven
10. laat een nachtje in de ijskaast staan

TIP: gebruik de deegrol om de koekjes te verkruimelen.

Wanneer is de taart klaar? De taart moet een licht bruine kleur hebben en nog lichtjes bewegen in het midden.

Comments

Add New Search RSS

SOMEONE   |2008-12-21 20:25:46 Hallo, bedankt voor het recept! Ik hem 'm nu al twee x gemaakt! We vonden 'm heel lekker! Reply

Someone   |2008-12-21 20:40:26 Ohja, het barste in de oven wel open. Weet jij hoe dat komt? Hoeveel cm bakblik moet je hiervoor gebruiken? Misschien lag het daaraan? Reply

karolien   |2008-12-22 21:02:07 ik gebruik de traditionele springvorm (van +- 5cm hoog). Heel af en toe barst hij wel... Zeker als ik hem uit de oven haal en laat afkoelen. Maar dat stoort niet. Reply

Linda  - Lekker     |2009-04-29 14:51:27 Hoi Karolien, bedankt voor het lekkere recept! Ik heb hem gisteren gemaakt en we hebben er vanmiddag allemaal van gesmuld! Reply

Someone   |2009-06-06 10:22:59 Ik zie dat je het recept veranderd hebt. Ik vind het vorige recept vele beter! Ik heb 'm namelijk gemaakt op deze manier (zonder dat ik doorhad dat je het recept had veranderd) en het smaakte veel te zoet! Vond 'm helemaal niet zo lekker. Ik begreep er niets van totdat ik nu zie dat je het veranderd hebt. Reply

Ellen   |2009-06-06 10:30:34 Kan iemand mij nog het oude recept bezorgen? Alvast bedankt! Reply

Someone   |2009-06-06 21:41:20 100g speculoos 50g boter 500 verse volle kaas 150g fijne suiker 2 eetlepels bloem 3 eieren 2.5 dl room Reply

Eva  - Heerlijk!   |2010-07-07 11:36:37 Deze taart heb ik al meerdere keren klaargemaakt en het was telkens een groot succes! Een fantastisch 'lekkere' site, bedankt! Reply

Sienna   |2010-09-09 13:13:53 Is dit het recept van de kaastaart bij de 'verloren kost' in Gent, of van mijn 'les tartes de françoises'? Bedankt! Reply

karolien   |2010-09-09 14:00:07 neen hoor! dit komt uit een oude libelle, maar zij maakten een speculoos-nootjes bodem en garneerde de taart ook nog eens met gekarameliseerde nootjes. Ik heb de nootjes weggelaten. Maar jullie taarten ken ik ook en ze zijn super!! Reply

Write comment
Name:
Email:
Website:
Title:
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.26

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."