{simplegrade:1}

• 4grote paprika's
• 1 ui
• 400g gepelde tomaten in stukjes
• 1.5l groentebouillon( met olijfolie)
• 3 sneedjes filet d'Ardenne
• peper en zout
• lichte room
• boter

1. snij de paprika's in stukken en verwijder de zaadjes
2. snij de ui in stukken en stoof ze samen met de paprika's een paar min in boter
3. voeg de gepelde tomaten toe en overgiet met de bouillon
4. snij het vlees fijn en voeg aan de soep toe
5. laat alles een 40min zachtjes koken
6. kruid met peper en zout
7. mix de soep fijn
8. dien op met wat room

Comments

Add New Search RSS

sien   |2008-04-17 18:07:35 :zzz Reply

kips denise  - tipje   |2009-04-02 09:38:19 Beste, goed recept, maar nog een tipje ,wanneer je er nog wat kippenkruiden bijvoegd , is de soep beter verteerbaar voor mensen die de pellen van de paprika niet goed verteren !Anders moeten ze de paprika pellen en dat is een vervelend werkje ! Véél succes nog ! Denise Reply

Anonymous   |2012-01-01 17:47:18 tip voor paprika te bellen: verbrand de pel onder de grill of rechtstreeks op de brander van je gasvuur tot die zwart ziet, laat afkoelen in een plastic zakje en je kan de pel er zo afhalen! Reply

Write comment
Name:
Email:
Website:
Title:
	Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.26

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."